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タリアンのお店で接客をしていましたが、環境が合わずに退職した後に、雇用条件がしっかりしていて若者が活躍しているIDX に魅力を感じ、t-bone ならイタリアンでの経験も生かせると思い応募しました。
その後、店が移転リニューアルすることになり１年間の休店期間があったのですが、以前にデザインを学んでいたこともあり、この期間を利用してデザインの仕事をさせてもらうことができました。
おかげでスキルアップでき、リニューアル後も店のメニューブックや販促物などを作っています。同時に、このリニューアルでワインに力を入れていくことになったのを機に、それまであまり興味のなかったワインを勉強するようになりました。

イ当時のIDXにはワインを提供するようなお店がなかったので、これを自分の強みにしたいと思ったからです。ワインに詳しくなれば接客にも生かせると思いました。
今はワインの仕入れも担当しています。３日に２本のペースで試飲しながら、自分が美味しいと思うワインを仕入れるようにしていますが、それをお客様に美味しいと喜んでもらえるのが嬉しいです。
ワインをあまり知らない人にワインの魅力を知ってもらえたり、ワイン好きの人とも対等にワインの話ができるようになり、仕事の楽しさややりがいにもつながっています。前職ではスタッフが意見できる立場ではなかったけれど、IDXは自由にやらせてもらえる風土があるので、個性を伸ばしやすい会社だと思います。お店の現場で仕入れからメニューや販促物までを一貫して手掛けることができるのは自分だけで、ワインについては会社の中で誰よりも知っているという自負があるので、この強みを伸ばしながら、新しいドリンクの開発にもつなげていきたいと思っています。